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A LIEVITAZIONE NATURALE 
Questo Panettone è realizzato con metodo artigianale da FALMIGNI, da sempre attenti cultori della tradizione legata al Panettone. Il Sale Dolce di Cervia, nella sua versione gourmet alla Vaniglia del Madagascar, è miscelato insieme ad altri pregiati ingredienti come il lievito madre (il cui ceppo risale agli anni Trenta) che conferisce grande fragranza e un’ottima digeribilità. A completarlo canditi di arance selezionate e uva sultanina di primissima qualità. Lavorato alla maniera dei veri artigiani, come vuole la tradizione, per una qualità capace di sfornare un sapore davvero indimenticabile.